Recepti za jedi, ki jih pripravljamo za božično večerjo, se prenašajo iz roda v rod, le z različnimi načini priprave in dodatki smo jih nekoliko spremenili. Tako še danes najpogosteje za ta praznik pripravljamo perutnino, najpogosteje kokoš, purana in piščanca, od toplotnih...

Mesni izdelki, ki jih pripravljamo ob kolinah, veljajo za slovenske mesne specialitete. Precej teh izdelkov je prevzela tudi mesna industrija in s tem poskuša ohraniti izvirnost slovenskih kolin ter privabiti še več kupcev, ki iz kakršnih koli razlogov raje posegajo po domačih...

Bučno olje je eden izmed najznačilnejših pridelkov tega konca Slovenije. Svojevrstna pokrajina s sorazmerno veliko sonca in ugodne ostale klimatske razmere vplivajo na pravi okus bučnih semen, iz katerih stiskamo temno zeleno tekočino, ki ima izjemo aromatičen okus – bučno olje