Slovenija: V letu 2014 več kot 2000 okužb s hrano
Črna kronika
Tipografija

Bolezni, ki se prenašajo z živili, pomenijo pomemben in naraščajoč javnozdravstveni in ekonomski problem v mnogih državah, so povedali na nacionalnem inštitutu za javno zdravje. Tako naj bi bilo 130 milijonov Evropejcev letno prizadetih z občasnimi zdravstvenimi težavami, ki so pogojene z živili.

A kot ugotavljajo strokovnjaki, maloštevilni resnejši primeri okužb in zastrupitev, ki so prijavljeni, predstavljajo le vrh ledene gore, saj menijo, da 80 % ljudi ne prijavlja zdravstvenih težav, za katere menijo, da so posledice okužbe oziroma zastrupitev s hrano.

Vzroki za okužbe: piščančje meso, mleko in voda

Zadnji dostopni podatki za Slovenijo glede okužb s hrano zaradi prisotnosti bakterij so iz leta 2014. V tistem letu je bilo največ okužb z bakterijo kampilobakter (1120 prijav), na drugem mestu so bile salmonele (667 prijav), sledijo okužbe z bakterijo Escherichia coli (165 prijav) … In kako se lahko okužimo z najpogostejšo bakterijo, kampilobakter? Vir okužbe je običajno perutninsko meso, ki je premalo toplotno obdelano, uživanje surovega mleka in pitne vode brez priprave.

Lani zastrupitev z gobami usodna za eno osebo

Preberite več v Štajerskem Tedniku

Najbolj brano

Bel kombi tudi v Lancovi vasi Bel kombi tudi v Lancovi vasi
Torek, 31 Maj 2016 16:18
Zloglasni bel kombi naj bi doslej opazili v Cirkulanah, Kidričevem, Ormožu in Stojncih, danes pa še ...

Preberite več...

Ptujčan umrl ob padcu v potok Grajena Ptujčan umrl ob padcu v potok Grajena
Četrtek, 02 Junij 2016 15:45
Danes dopoldne se je v središču Ptuja, ob slaščičarni Jagoda, zgodila tragična nesreča. Moški, sicer...

Preberite več...

Cirkulane: Na silvestrovo izgubili vse Cirkulane: Na silvestrovo izgubili vse
Sobota, 31 December 2016 15:48
Danes, 31. decembra, okoli pol enajste ure dopoldan je zagorelo pri Marohovih v Gradiščah 13 v občin...

Preberite več...

Podlehnik: Gasilski avto v krožišču pristal na strehi Podlehnik: Gasilski avto v krožišču pristal na strehi...
Četrtek, 03 Avgust 2017 20:46
V Podlehniku se je danes zvečer, nekaj minut pred 20. uro, zgodila nenavadna prometna nesreča: na st...

Preberite več...

aplikacija

appstore  googleplay

radioptuj300